FISCH · GEMÜSE · FLEISCH – FRISCH AUF DEN GRILL

 

FRANZÖSISCHE KÜCHE

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HERZLICH WILLKOMMEN
IM RESTAURANT A LA PLANCHA!

Delikat und fein präsentiert sich die Küche des zentral gelegenen Lokals, die ihr reiches Angebot den ganzen Tag über bereit hält. Fleisch und Fisch „a la plancha“ (= frisch auf den Grill) verlocken nicht erst zum genussvollen Abschluss des Tages.

Schon die Mittagspause verbringt man hier entspannt und geschmackvoll, gern auch mit einem dreigängigen Menü im täglichen Wechsel. Da alles nach muslimischer Tradition halal ist, genießt man zum Essen statt alkoholischer Getränke z.B. einen leckeren marokkanischen Minztee.

Eine der zahlreichen Spezialitäten sind die Tajine aus der Küche Marokkos: Lamm oder Huhn, die im Tontopf mit Gemüse gegart und serviert werden.

Doch das Haus wäre nicht das „a la plancha“ ohne seinen frischen Fisch als besonderen Reiz: Die Familie vom Inhaber ist eine seit vielen Jahren beliebte Adresse im Lebensmittelhandel (Marché Méditerrane) mit regelmäßiger Lieferung von Frischfisch – die vielleicht beste Basis für Gaumenfreuden im Lokal, wie Fischplatten oder Dorade vom Grill.

Und wo man so nahe an der Quelle ist: Die Köstlichkeiten aus dem Meer kommen ganz nach Geschmack in vielerlei Art auf den Tisch – als Pizza mit Gambas oder auch in der Suppe mit frischen Meeresfrüchten.

Das a la plancha-Team
freuen sich auf Ihren Besuch!

a la plancha

Restaurant  |  Französische Küche

Strasse 1   |  50999 Köln
Telefon: 0221 – 47 11 00
E-Mail: info@angel.de

Dienstag bis Sonntag | 12.00 bis 22.00 Uhr